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身為起司控,一定要來吃雙層起司披薩派的啊!(我們點的是芝加哥經典披薩)

2014年在高雄巨蛋站附近的美式餐廳吃到了芝加哥雙層pizza,驚為天人,但也真的太罪惡不能多吃,
卻發現來不及揪團吃第二次,店家就關門了。(驚)
然後,意外聽聞老闆在另一間美式餐廳做pizza,害我們又追了過去吃一次。XD
再之後,又是輾轉看到網路上消息說,原本的老闆開了另一家新店。(整個好複雜,而且都是聽說XD)
Anyway,結論就是~~~終於揪了朋友來吃雙層起司披薩派啦!(笑)

(喔買尬,現在一看才發現是前兩篇吃pizza的文章是2014年的了耶,哈哈~~好久以前了。)

相關文章請見:

食記∥ 高雄左營。The Bayou - 罪惡萬分的雙層起司披薩派(紐奧良沼澤美食餐廳)
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/104560780

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食記∥ 高雄三民。Jacaranda天生澳克 - 起司控不能錯過的邪惡芝加哥經典披薩!
http://windko0813.pixnet.net/blog/post/108552961

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高雄左營。The-303 Kitchen and Bar
地址:高雄市左營區安吉街422號
電話:07-550-7191
營業時間:18:00~23:00
備註:用餐加一成服務費

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此回吃飯時間是7/22(週五晚上),三個女生一起用餐。
週末時間吃飯通常是建議要先預約的呀,所以朋友預約了晚上六點的位置。
生意真的滿好的,大概七點不到,一樓座位大概坐滿了哩。

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我們被安排在吧台前方,電視機下方的位置。
只簡單拍了兩張店內模樣照片。

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桌上的調味醬們。

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MENU

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店內販售的餐點有pizza、沙拉、湯、開胃菜、飲料、酒、漢堡等等。
我們是為了雙層起司披薩派而來,所以只是討論著還要加點哪些東西。XD

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最後點了:勁爆卡加風味墨西哥玉米片(大份350元)、The-303薯條(小份150元)、田園沙拉(大份190元)、芝加哥經典披薩(320元)、三杯紐澳良汽水(一杯80元),加一成服務費後,總計是1375元。 

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店家有開立發票。
咦,不過店名是米豆咖啡館?@@

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紐澳良汽水(一杯80元)
左邊兩杯是蔓越莓口味,右邊是葡萄柚口味。

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The-303薯條(小份150元)

脆薯上頭淋上科羅拉多綠椒醬,本來讓另外兩個不吃辣的朋友擔心會辣,
服務人員說其實口味不辣,才讓我們放心地點了這道。
脆薯加起司加一點肉醬,拉起來還有點起司牽絲的感覺,入口是滿罪惡,但好吃。

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勁爆卡加風味墨西哥玉米片(大份350元)

主要內容就是玉米片、醃漬後的雞胸肉、莎莎醬、起司、黑橄欖,中間兩個沾醬應該是酸奶油跟豆醬之類的。
吃起來很順口,莎莎醬實在太開胃了。(笑)
有一點點微辣,辣度好像是在莎莎醬的蕃茄切片時喔。
一樣有著起司,所以拉起來微微牽絲啊。:P

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田園沙拉(大份190元)

我們選擇搭配藍紋起司醬。
哈,還真的要從頭到尾都起司......

沙拉裡頭的菜大多是屬於比較乾的口感,底下有較多汁的蕃茄、旁邊有黃瓜。
沾了醬就是~~邪惡。

但覺得如果生菜裡可以再有些變化或是多一點多汁的菜,口感應該會更棒。:P

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芝加哥經典披薩(320元)

本日主角!!!芝加哥雙層披薩!!
其實口味滿多種的,但我們最後還是選了最簡單的口味--芝加哥經典披薩。

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成份包括哪些?讓我們再看一次MENU~XD

麵皮為底、菠菜、義式軟乳酪、莫札瑞拉起司,然後再一層麵皮,義式蒜香蕃茄醬,最後再灑上巴馬乾酪。
並沒有太多太複雜的口味,主要就是紅醬、起司、菠菜

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出動學妹的手當比例尺。
整個pizza大約是八寸大小吧,切成了六塊。

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試著想要拉高高~~~~
BUT~~
這次的起司量好像沒有以前那麼多,哈哈。

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側邊剖面看一下裡頭的內容物唄。
起司的量比起一般pizza,真的多很多!

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另一邊的剖面,就可以清楚看到夾層裡的菠菜吧。

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整體來講,覺得起司跟紅醬的搭配是最百搭的,最速配!
雖然夾了兩層的餅皮,但都不會太厚。
靠近邊緣角絡的那邊餅皮,比較硬,會有一點餅乾的口感,略脆。
反正結論就是--吃起來很罪惡就是,哈哈。

個人依然覺得一個人吃兩塊是極限啊啊啊啊~~XDDD

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剩最後三塊,還是想再試著拉一下起司。XD

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很久沒試美式餐廳了,
雖然熱量會破表,但高熱量的食物偶爾吃一下,還是很滿足又開心的啊。(笑)

只是,跟以前比起來,覺得起司量有變少啦~XDDDD















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